Unsere "Echte Kerle" Brotbackmischung ist eine unserer beliebtesten Backmischungen aus unserer Mühle. Das Brot ist wunderbar aromatisch und schmeckt Groß und Klein. Durch die zugegebenen Sonnenblumenkerne und Leinsaat bekommt das Brot zusätzlich eine Körnigkeit. Dennoch ist es nicht zu fest im Biss. Eben genau richtig. 1kg
Echte Kerle - Brot 1kg
Artikelnummer: 13714
5,07 €Preis
Zutaten: Weizenmehl (Glutenhaltiges Getreide), Roggenmehl (Glutenhaltiges Getreide), Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Weizengrießkleie (Glutenhaltiges Getreide), Meersalz, Wasser, Starterkulturen (Sauerteig-bakterien), Weizenkleber (Glutenhaltiges Getreide), Sesam (Sesamsamen), Röstroggenmehl (Glutenhaltiges Getreide), Hefe, Emulgator: Rapslecithin.
Brennwert kj 1.498,000 Brennwert kcal 348,000 Fett 5,920 -davon gesättigte Fettsäuren 0,780 Kohlenhydrate 56,100 -davon Zucker 1,110 Ballaststoffe 7,850 Eiweiß 13,800 Salz 1,810